ΠΡΟΖΥΜΙ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ ΜΗ ΕΝΕΡΓΟ

Σύνθεση: προζύμι αποξηραμένο μη ενεργό saap, γλουταμιμινικο νάτριο.

Προϊόν για χρήση παραγωγής αρτοσκευασμάτων.

Δοσολογία: μέγιστο 4% επί της ποσότητας του αλεύρου.

ΚΑΘΑΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10 ΚΙΛΑ